Dort

Vláčné skořicové muffiny z celozrnné mouky s posypkou

Jakkoli hříšně tyto muffiny působí, není tomu tak :). Jsou pečené bez mléčných produktů a pouze s celozrnnou moukou. Posypku pak můžete zvolit dle sebe, ovšem nejlépe chutná se skořicí a cukrem.

  • Doba přípravy: 40 minut
  • Porce: 6 kousků

Ingredience

Těsto

  • 110 g celozrnné pšeničné mouky
  • 1 1/2 lžičky kypřícího prášku
  • 1/4 lžičky soli
  • 3/4 lžičky mleté skořice
  • 1/4 lžičky mletého zázvoru
  • 1/4 lžičky mletého muškátového oříšku
  • 1/8 lžičky mletého hřebíčku
  • 55 g kokosového oleje
  • 120 ml javorového sirupu
  • 180 g dýňového pyré, pokojové teploty

Sypání

  • 50 g krupicového cukru
  • 1 lžička mleté skořice
  • 2 – 3 lžíce másla, rozpuštěného

Postup

1

Předehřejte troubu na 180 °C a muffinový plech vyložte 6 papírovými košíčky.2

V míse smíchejte suché ingredience a dejte bokem.3

V jiné misce promíchejte olej, javorový sirup a dýňové pyré.4

Suché ingredience vmíchejte do mokrých a vytvořte hladké těsto.5

Rozdělte jej do papírových košíčků a pečte přibližně 25 až 30 minut nebo dokud špejle zapíchnutá do středu nevýjde čistá.6

Nechte muffiny chladnout na roštu přibližně 5 minut a mezitím smíchejte cukr a skořici v malé misce.7

Vršky a strany muffinů namočte v rozpuštěném másle a poté obalte ve skořicovém cukru.

populární předměty

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top