Jahodový nepečený řez s tvarohem
Nepečené, jednoduché a hlavně rychlé 🙂 Jahody v kombinaci s tvarohem a želatinou vykouzlí tento skvělý dezert.
SUROVINY
Budeme potřebovat:
500 gjemný tvaroh
2 lžícemáslo
4 lžícevanilkový cukr
1 ksžloutek
1 bal.želé
300 gjahody
Dále budeme potřebovat:
300 gjahody
1 bal.jahodové želé
250 mlvoda
POSTUP PŘÍPRAVY
- Máslo utřeme s vanilkovým cukrem a žloutkem (žloutek nemusíte přidávat, pokud máte obavu ze syrového vejce), přidáme připravenou želatinu podle návodu na obalu (buď namočenou ve vodě nebo v mléce) a nakonec i tvaroh.
- Tvarohovou hmotu navrstvíme do formy a poklademe celé jahody, které jemně zatlačíme do tvarohové hmoty. Odložíme do lednice na jednu hodinu.
- 300 g jahod rozmixujeme na kaši, přidáme nabobtnanou želatinu ve vodě a důkladně promícháme. Jahodové pyré nalijeme na ztuhlou tvarohovou hmotu a odložíme do lednice nejlépe na celou noc.
Zdroj: Moniamieszaigotuje