Karbanátky se sýrem a kaší
Udělejte si na oběd karbanátky s použitím vepřového masíčka a sýrových tyčinek. Je to vynikající volba.
SUROVINY
SUROVINY NA 2 PORCE:
500 gvepřové maso mleté
50 gsýrové tyčinky
2 ksstarší rohlíky
1 ksvejce
brambory na kaši
podle chuti sůl
pepř mletý černý,
strouhanka
petrželka
cibule
olej na smažení
POSTUP PŘÍPRAVY
- Připravíme si suroviny.
- Mleté maso, nakrájený sýr na kolečka, petrželku, sůl, pepř, smícháme. Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a také dáme do masy.
- Přidáme vejce a rohlík namočený v mléce, promícháme.
- Z masy tvarujeme karbanátky, které obalujeme ve strouhance.
- Potom v pánvi na rozpáleném oleji smažíme karbanátky z jedné i druhé strany. Podáváme s bramborovou kaší. Dobrou chuť.
Děkujeme za povolení k sdílení receptu od skvělé
pekařky – Dorisa
