SUROVINY Budeme potřebovat: 300 g sušenky 125 g máslo Krém: 800 g bílý jogurt 400 ml smetana ke šlehání 3 lžíce moučkový cukr 2 bal. vailkový cukr 1 bal. želatina Poleva: 400 g ovoce – jahody nebo maliny 5 lžic kr. cukr 1 bal. dortová želé trochu vody POSTUP PŘÍPRAVY TISK ULOŽIT Sušenky rozmixujeme na jemný prášek, přidáme rozpuštěné máslo a hmotu důkladně promícháme. Připravíme si skleničky nebo různé misky. Na dno navrstvíme sušenkový základ a pěkně ho lžící uhladíme. Smetanu spolu s vanilkovým cukrem vyšleháme do tuhé šlehačky, přidáme bílý jogurt, který jsme smíchali s moučkovým cukrem a důkladně promícháme. Želatinu si připravíme podle návodu na obalu, přidáme trochu smetanové hmoty a promícháme. Následně tuto želatinovou hmotu přidáme k zbylé smetanové hmotě, promícháme a navrstvíme na sušenkový základ do sklenic. Jahody rozmixujeme tyčovým mixérem (můžete nechat i kousky ovoce), přidáme cukr a nabobtnalé dortové želé. Navrstvíme na smetanovou hmotu a odložíme do lednice, nejlépe na celou noc. Příprava receptu Falešné cheesecake sklenice s jahodami, krok 1
Kolik už máte vánočního cukroví ? pochlubte se 🙂
SUROVINY
Suroviny:
35 dkghladké mouky
25 dkgHery
10 dkgmoučkového cukru
1 ksžloutek
3 vrchovaté lžíce kokosu
1 bal.kokosového pudink. prášku
marmeláda na slepení
čokoláda a kokos na ozdobení
POSTUP PŘÍPRAVY
- Ze všech surovin zpracujeme těsto, které si dáme na hodinku do lednice ztuhnout.
- Strojkem na maso s nástavcem vytlačujeme pruhy, které si nakrájíme asi na pěti cm kousky, které pokládáme na pečící papír. (můžeme dělat i kolečka).
- Pečeme v předehřáté troubě na 170 – 180 st. asi 11 minut.
- Vychladlé slepíme pikantní marmeládou, půlku namočíme v čokoládě a posypeme kokosem.
