Nepečené vánoční cukroví – tučňáčci
Našli jste se ve vánočním cukrovíčku? Baví vás to? Já se každý rok těším na chvíle, které strávím v kuchyni. Relaxuji při tom. Někdo se diví, že jak mohu strávit v kuchyni i 10 hodin, ale já vím proč. Pak při pohledu na své hosty jako papaji všechny mé dobroty a tváří se při tom, jak při největší slasti, se těším i já 🙂 Tyto Vánoce jsem dělala i nepečených tučňáků a naplnila jsem je máslovým krémem. Autor: Lusi
SUROVINY
Těsto:
16 dkgmletých piškotů
10 dkgmouč. cukru
6 dkgmásla
2 lžícerumu
2 lžícemléka
Na máslový krém:
1/4 lmléka
2 lžícehrubé mouky
15 dkgmásla
12 dkgmouč. cukru
3 lžícerumu
Na zdobení:
čokoládová poleva
kandované ovoce
půlené mandle
POSTUP PŘÍPRAVY
- Vytvoříme vosí hnízda smícháním surovin na těsto. Úly plníme máslovým krémem a klademe na kulaté piškoty.
- Vzhled tučňáků dosáhneme tak, že vrchní špičku a podélně půlku úhlu potřeme čokoládovou polevou, na kterou po stranách přilepíme půlky mandlí jako křidélka.
- Zobáčky vytvoříme z drobných trojúhelníčků kandovaného ovoce.
- Pomocí špejle a světlé polevy oči.