Linecké vánoční cukroví – FOTOPOSTUP
Tak už přišel čas i na mé pečení a musím se s vámi podělit. Napekla jsem je tolik, že určitě zůstane i na Nový rok 😀 Ale nám doma chutnají, takže žádný problém v tom nevidím. Jsou jemné, křehké a na jazyku se doslova rozplývají. Autor: Mineralka
SUROVINY
1 kghladká mouka
400 gmoučkový cukr
4 ksvejce
500 gmáslo
2 ksprášek do pečiva
1 kscitron (šťáva)
marmeláda na plnění
moučkový cukr na posypenie
POSTUP PŘÍPRAVY
- Všechny suroviny zamícháme na nelepivé těsto.
- Dáme do mikrotenového sáčku nebo zabalíme do potravinářské fólie a odložíme do lednice na půl hodinu.
- Z těsta následně válíme plát, ze kterého vykrajujeme různé tvary. Spodní část plnou, vrchní s ozdobnou dírkou.
- Ukládáme na suchý plech. Pečeme na 180 st. cca 8 min.
- Upečené a vychladlé spojujeme marmeládou a povrch posypeme moučkovým cukrem.
