Banánový ovesný chlebíček s jablky
Sladký chlebíček je dokonalá náhrada za klasické pečivo z bílé mouky. Jako základ vám postačí banán, jablka, oříšky a bílou mouku nahradíme rozmixovanými ovesnými vločkami. Jednoduchý chlebíček, který vám bude určitě chutnat. Pokud máte raději sladké, přidejte více medu a skořice provoní váš celý dům při pečení. Zdravé a chutné 🙂 Autor: Luckazubata
SUROVINY
120 grozmixovaných ovesných vloček
70 grozmixovaných vlašských ořechů
50 grozinek
hrnekmléka
1 ksbanán
3 ksvejce
1 lžičkaskořice
dle chutimed
2 ksjablka
2 lžičkykypřícího prášku
POSTUP PŘÍPRAVY
- Formu na chlebíček si vyložíme pečícím papírem. Do pěny vyšleháme vejce s medem.
- V mixéru si do pěny rozmixujeme banán s mlékem. Tuto směs přilijeme k vaječné směsi a přidáme skořici a rozmixované vločky s ořechy.
- Nakonec přidáme kypřící prášek a rozinky. Jablka si nakrájíme na měsíčky a klademe je na spodek formy. Zalijeme těstem a pečeme v předehřáté troubě při 170 stupních asi 50 minut.
- Pokud je těsto ještě lepivé, necháme v troubě.
- Po upečení vyklopíme z formy, odděláme pečící papír a ve výsledku máme jablíčka nahoře chlebíčku. Posypeme skořicí.
