Nepečený banánovo-ořechový dort
Osvěžující dezerty jsou v létě ta nejlepší volba a určitě každý z vás zná nepečený dezert z piškotů a s ovocem. Tuto nepečenou sladkost víte připravit na milión způsobů. Já ji připravila jako dort pro mého oslavence, s banány, vanilkovým krémem a s ovocem. Pochvaloval si každý a zmizel za asi hodinku. Každý chtěl nejdříve jeden kousek a nakonec jsme si každý dali dvojitou dávku 🙂 Autor: Jaja
SUROVINY
Základ:
350 gmáslové sušenky
200 gmleté ořechy
250 gmáslo
200 gmoučkový cukr
dlouhé piškoty
Na krém:
2 bal.vanilkový pudink
2 lžícepolohrubá mouka
2 lžícekukuřičný škrob
10 lžickr. cukr
1 lmléko
250 gmáslo
4 ksbanány
Na vrch:
300-400 mlsmetana ke šlehání
POSTUP PŘÍPRAVY
- Mleté oříšky promícháme s rozdrcenými máslovými sušenkami, přidáme rozpuštěné máslo, moučkový cukr. Tuto směs rozdělíme na polovinu. Jednu polovinu odložíme do chladničky a druhou namačkáme na dno formy (dno jsme vyložili pečícím papírem) a pěkně uhladíme.
- Z mléka, pudinku, cukru, polohrubé mouky a škrobu uvaříme hustý pudink, který necháme vychladnout a pak ho po lžících přidáme do vyšlehaného másla.
- Na vrstvu těsta naneseme trochu krému, poklademe dlouhé dětské piškoty, znovu naneseme trochu krému, poklademe na kolečka nakrájené banány, zakryjeme trochou krému, poklademe dlouhé dětské piškoty, znovu naneseme krém a na vrch položíme rozválený plát druhého těsta.
- Vrch ozdobíme podle vlastní fantazie, já jsem zdobila vyšlehanou šlehačkou a ovocem.
