Maliny jsem měla ještě z vlastní zahrady, tak jsem je spotřebovala. Teď už nemám žádné ovocné zásoby v mrazáku, tak jsem nedávno koupila mražené ovoce ze supermarketu a řeknu vám, bylo nic moc. Není nad domácí suroviny, ať už jde o ovoce nebo zeleninu. Autor: Reny Naty A.

SUROVINY

500 ghl. mouky
1 bal.prášek do pečiva
6 ksvětších vajíček
250 gkr. cukru
250 gměkkého másla
1 bal.tvaroh ve vaničce (40% tuku)
1/8 lmleka
špetkasoli

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Cukr s vajíčky ušleháme do světlé hmoty, přidáme hodně měkké máslo. Mouku smícháme s práškem do pečiva a po lžících střídavě s tvarohem přimicháváme do směsi. Mícháme jen zlehka.
  2. Mléko se špetkou soli promícháme. Přilijeme k vajíčkové pěně a promícháme.
  3. Připravíme plech, vyložíme pečícím papírem a poklademe maliny. Zalijeme těstem a dáme péct.
  4. Pečeme na 180 st. asi 25 minut.

Můj blog: Pečení všeho druhu ORIGINAL