Už dlouho jsem se chystala upéct něco makové, ale nikdy jsem nenašla recept, který by mi vyhovoval. Dnes jsem ho našla a tak jsem i upekla. Švestky jsem měla ještě zavařené z mé zahrady, tak jsem je zužitkovala. Koláček byl vynikající, ne příliš sladký a hlavně extra makový. Hrnek jsem použila klasický, 250 ml. Autor: Mineralka

SUROVINY

2 hrnkymletý mák
2 hrnkypolohrubá mouka
1 hrnekkr. cukr
2 ksvejce
1 hrnekmléko
10 PLolej
100 mlšťávy ze švestek
1 sklenicekompotované švestky
1 bal.prášek do pečiva

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Vejce vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme olej, mléko, kompotovou šťávu.

    Makový koláč se švestkami - hrnkový recept, krok 1Makový koláč se švestkami - hrnkový recept, krok 2Makový koláč se švestkami - hrnkový recept, krok 3Makový koláč se švestkami - hrnkový recept, krok 4
  2. Mletý mák promícháme s moukou a práškem do pečiva.

    Makový koláč se švestkami - hrnkový recept, krok 5Makový koláč se švestkami - hrnkový recept, krok 6
  3. Zamícháme s vyšlehanou vaječnou směsí a těsto vylijeme do vymazaného a moukou vysypaného plechu.

    Makový koláč se švestkami - hrnkový recept, krok 7Makový koláč se švestkami - hrnkový recept, krok 8
  4. Na povrch poklademe scezený švestkový kompot.

    Makový koláč se švestkami - hrnkový recept, krok 9
  5. Pečeme na 180 st asi 25 min.

    Makový koláč se švestkami - hrnkový recept, krok 10Makový koláč se švestkami - hrnkový recept, krok 11