Fantastický litý perník. Miluji hrnkové koláče, nepotřebujete žádnou váhu ani jiné pomůcky. Postačí vám jeden hrnků o objemu 250 ml a dvě misky, jeden plech a chuť do pečení. 🙂 Někdo perník ještě potírá džemem a zalévá čokoládou. Já miluji jednoduchý perník, pouze posypaný moučkovým cukrem. Vyzkoušejte i vy 🙂 Autor: Mineralka

SUROVINY

2 hrnkypolohrubá mouka
1 hrnekkr. cukr
2 ksvejce
1 hrnekmléko
1 hrnekolej
2 PLkakao
1 bal.kypřící prášek do perníku
1 ksčokoládový pudink

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Vejce vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme olej, mléko a už jen zlehka vmícháme mouku smíchanou s práškem do perníku, kakaem a čokoládovým pudinkem.

  2. Zamícháme a vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech, rozetřeme.

  3. Pečeme na 180 st. caa 25 min.

  4. Vychladlý pokrájíme na kostky a posypeme moučkovým cukrem.