Dort Florida
Dort pro mé lásky. Povedl se, chuťově je vynikajíci. Dělala jsem poprvé a určitě ne naposledy. Nedávno jsem ho jedla na jedné oslavě a už jsem se na něj dlouho chystala i v mé kuchyni a až nyní se podařilo. Těší mě že se vydařil na jedničku. Autor: Haanka
SUROVINY
Korpus:
3 ksvejce
100 gcukru moučka
120 gmouky (půl napůl polohr./hladká)
50 mloleje
50 mlvody
Krém:
300 mlmléka
2 bal.vanilkové pudinky
dle chuticukr
250 gmáslo
Dále:
3 bal.šlehačky
3 bal.ztužovače
marmeláda
broskve
čoko na ozdobu
POSTUP PŘÍPRAVY
- Vyšlehat žloutky s cukrem do pěny, přidat pomalinku olej, vodu a stále šlehat.
- Pak vařečkou vmíchat mouku a nakonec sníh z bílků. Péct na 160 st. v HV dozlatova.
- Krém:
Uvařit pudink a vychladnutý přidávat do vyšlehaného másla. - Piškot jsem potřela malinko marmeládou, pokladla nakrájenýma broskvema z kompotu, na to dala krém a šlehačku.
Můj blog: Pečení všeho druhu ORIGINAL