Pudinkové podkovičky slepované marmeládou
Koupila jsem si tohoto roku tvořítko na mlýnek, tak jsem zkoušela podkovičky. Dalo mi to zabrat, dokud jsem přišla na to, jak rychle pracovat s mlýnkem, ale povedly se a jsou opravdu velmi dobré. Lepila jsem je domácí marmeládou, kterou jsem dělala ještě v létě a to z domácích jahod. Konce jsem namočila do čokolády a odložila do krabičky, aby je nikdo nenašel a zůstalo i na Vánoce 😀 Autor: Triniti
SUROVINY
250 ghladká mouka
120 gmoučkový cukr
60 gmáslo
1 ksvejce
1 ksžloutek
100 gvanilkový pudinkový prášek
marmeláda na lepení
čokoláda na namočení
POSTUP PŘÍPRAVY
- Ze všech surovin vypracujeme kuličku, kterou nemusíte nechat odležet v chladničce jako ostatní těsta na vánoční cukroví, ale pracujeme hned.
- Z těsta odebíráme menší části, které vkládáme do mlýnku a správným tvořítkem děláme tyčinky, které následně na plechu, který jsme vystlali pečícím papírem tvoříme podkovičky.
- Podkovičky upečeme při teplotě 170 stupňů dozlatova.