.

Tyto vánoční koláčky jsou také na přání mé kamarádky. Tvar sice nemají vůbec vánoční, jsou to takové šatičky, které jsou plněné marmeládou. U nás doma jsme to vůbec neznali jako vánoční cukroví, ale kamarádka tyto koláčky zná pod klasikou. Těsto je velmi křehké, chutné a na jazyku se doslova rozplývá a řeknu vám, že když jsem je ochutnala, byly opravdu skvělé. Na závěr jsem je obalovala ještě v moučkovém cukru, do kterého jsem přidala trochu domácího vanilkového cukru. Autor: Petra H.

SUROVINY

300 ghladké mouky
250 gtuku
1 ksvejce
1 lžícevody
marmeláda na plnění

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Ze všech surovin vypracujeme těsto, které necháme do druhého dne odležet.
  2. Těsto vyválíme a vykrajujeme kolečka o velikosti asi 6cm. Doprostřed každého kolečka dáme trochu marmelády, přehneme je a dobře přitiskneme, aby marmeláda nevytékala.
  3. Dáváme na plech vyložený pečícím papírem a upečeme.
  4. Pečeme na 170 st. dozlatova.
  5. Po upečení ještě teplé obalujeme ve směsi moučkového a vanilkového cukru.