Další skvělý hrnkový recept, který nemá konkurenci. Zatím jsem vyzkoušela hrníčkových receptů asi 10 a každý jeden byl tak fantastický, že jsem jimi fascinována. Nepotřebujete váhu, stačí vám obyčejný hrnek o objemu 250 ml. Zdobila jsem čokoládou a plátky mandlí. Byl vynikající a určitě jsem ho nepekla naposled. Opdorúčam vyzkoušet i vám. Autor: Simona

SUROVINY

3 hrníčkypolohrubé mouky
2 hrníčkykrupicového cukru
1 ksvanilkový lusk
2 lžícekvalitního kakaa holandského typu
1 lžícejedlé sody
2 hrníčkykefíru
1/2 hrníčkuoleje
čokoládová poleva
mandle na ozdobu

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Sypké suroviny přesijem přes sítko a vsypeme do vhodné nádoby.
  2. Přidáme tekuté suroviny a krátce prošleháme.
  3. Menší pekáček nebo plech vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou.
  4. Těsto urovnáme do plechu a dáme do trouby vyhřáté na 180 st. (horkovzduch) péct cca 20 min.
  5. V plechu na mřížce necháme vychladnou a přelijeme čokopolevou.
  6. Zdobíme dle fantazie. Při podávání třeba pořádným kopcem šlehačky.