Zcela jednoduchý koláček, který zvládne připravit každý. Je vynikající i s jiným ovocem jako s meruňkami. Nyní je sezóna třešní, tak doporučuji použít ty :) Jeden hrnek = 100 ml. Autor: Marta

SUROVINY

1 hrnek = 100 ml

Základ:

2,5 hrnkupolohrubé mouky (250 ml)
1 hrnekkrupicového cukru
1 hrnekacidofilní mléko
2 ksvajíčka
1/2 hrnkuolej
1 ksprášek do pečiva
ovoce já měla meruňky (višně, maliny, švestky ….)

Drobenka:

100 ghrubá mouka
90 gstudené máslo
90 gkr. cukru

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Vajíčka s cukrem vyšlehám, přidám acidofilní mléko, olej, mouku, prášek do pečiva. Promíchám, rozmažu na vymazaný a strouhankou vysypaný plech.
  2. Na povrch těsta pokladu ovoce.
  3. Posypu drobenkou a peču ve vyhřáté troubě na 180 stupňů asi 20 minut.