Jednodušší koláčky asi neexistují. Křehké tvarohové těsto je lahodné a doslova se rozplývá na jazyku. Vyzkoušejte, je to rychlý a nenáročný recept. Autor: Triniti

SUROVINY

250 ghladká mouka
250 gmáslo
250 gjemný tvaroh
1 bal.vanilkový cukr
1 bal.skořicový cukr

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Hladkou mouku prosejeme do misky, přidáme na kostičky nakrájené máslo a jemný tvaroh.
  2. Vypracujeme kuličku, kterou rozválíme na tenčí plát, ze kterého vykrojíme kolečka. Každé kolečko přeložíme na polovinu a tu přeložíme ještě jednou.
  3. Dostaneme vějířek, který obalíme v směsi skořicového a vanilkového cukru.
  4. Ukládáme na papírem vyložený plech a pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 200 stupňů asi 20 minut.