Fantastický rybízový koláček bez kynutí s drobenkou
I když je venku velmi teplo, já jsem musela vyzkoušet tento skvělý koláček bez kynutí. Rybíz mi donesla kamarádka z její zahrady, tak jsem to musela zužitkovat. A jak jinak – samozřejmě jsem upekla něco sladkého pod zub pro mlsouny a návštěvu. Autor: Triniti
SUROVINY
Těsto:
200 gpolohrubá mouka
150 gmáslo
150 gmoučkový cukr
1 bal.vanilkový cukr
6 gprášek do pečiva
1/2 lžičkysůl
2 ksvejce
Dále:
200 grybíz
200 gmaliny
1 PLhladká mouka
Drobenka:
120 gmáslo
150 ghnědý cukr
100 ghrubá mouka
50 gmleté mandle
špetkasůl
POSTUP PŘÍPRAVY
- Nejdříve připravíme drobenku a to smícháním všech surovin. Odložíme do lednice.
- Připravíme si plech, vyložíme ho papírem a troubu zapneme na 180 stupňů.
- Ze surovin vypracujeme těsto, které prsty utlačíme na dno formy. Rovnoměrně poklademe ovoce a zasypeme ho drobenkou.