Již delší dobu jsem koukala po tomto receptu a konečně přišel čas a příležitost vyzkoušet ho. Mohu jen doporučit. Koláček je fantastický – lahodný, příjemně sladký a jednoduchý na přípravu. Autor: Triniti

SUROVINY

Těsto:

150 gmáslo
150 gkr. cukr
5 ksžloutky
200 gpolohrubá mouka
1 bal.prášek do pečiva
1 PLkakao
200 mlmléko

Dále:

5 ksbílky
200 gkr. cukr
200 gkokos
1 skleničkamarmeláda

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Bílky vyšleháme s cukrem do tuhé pěny. V druhé misce vyšleháme žloutky s máslem do pěny, přidáme mléko a prosátou mouku s práškem do pečiva a kakaem.
  2. Takto připravené těsto navrstvíme na plech s pečícím papírem. Použila jsem menší plech o velikosti 24×30 cm.

    Příprava receptu Fantastické řezy Maryša, krok 1
  3. Těsto opatrně potřeme marmeládou a na vrch navrstvíme ušlehaný sníh z bílků, do kterého jsme přidali cukr a na závěr i kokos.

    Příprava receptu Fantastické řezy Maryša, krok 2Příprava receptu Fantastické řezy Maryša, krok 3Příprava receptu Fantastické řezy Maryša, krok 4
  4. Koláč pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 st. asi půl hodinu – sledujeme.

    Příprava receptu Fantastické řezy Maryša, krok 5Příprava receptu Fantastické řezy Maryša, krok 6Příprava receptu Fantastické řezy Maryša, krok 7