Uvnitř měkké a na vrchu křupavé. Lahodné lívance s banánem.

SUROVINY

Budeme potřebovat:

500 ghladká mouka
8 gsušené droždí
50 gmáslo
3 ksvejce
100 gmoučkový cukr
250 mlmléko
špetkasůl
2 lžičkyvanilkový cukr
3 ksbanán
olej na smažení
moučkový cukr na posypání

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Mouku prosejeme přes síto, přidáme cukr, špetku soli, vajíčka, vanilkový cukr, rozpuštěné máslo, teplé mléko a nakonec i sušené droždí. Pomocí mixéru zpracujeme těsto, které bude husté jako smetana.
  2. 2 banány rozmixujeme vidličkou na kaši a přidáme je do těsta. Promícháme.
  3. Pánev potřeme malým množstvím oleje a pomocí naběračky tvarujeme malé lívance, které smažíme z obou stran do zlata.
  4. Podáváme s nakrájeným banánem, posypané moučkovým cukrem. Dobrou chuť!