Lahodné lívance s banánem
Uvnitř měkké a na vrchu křupavé. Lahodné lívance s banánem.
SUROVINY
Budeme potřebovat:
500 ghladká mouka
8 gsušené droždí
50 gmáslo
3 ksvejce
100 gmoučkový cukr
250 mlmléko
špetkasůl
2 lžičkyvanilkový cukr
3 ksbanán
olej na smažení
moučkový cukr na posypání
POSTUP PŘÍPRAVY
- Mouku prosejeme přes síto, přidáme cukr, špetku soli, vajíčka, vanilkový cukr, rozpuštěné máslo, teplé mléko a nakonec i sušené droždí. Pomocí mixéru zpracujeme těsto, které bude husté jako smetana.
- 2 banány rozmixujeme vidličkou na kaši a přidáme je do těsta. Promícháme.
- Pánev potřeme malým množstvím oleje a pomocí naběračky tvarujeme malé lívance, které smažíme z obou stran do zlata.