Křehoučké, jemné a chutné sušenky namočené do kvalitní čokolády. Můžete je slepit oblíbenou marmeládou, ale i bez lepení jsou vynikající.

SUROVINY

Budeme potřebovat:

110 gmáslo
2 lžícemoučkový cukr
150 gkukuřičný škrob
150 ghladká mouka
1/2 bal.prášek do pečiva
1 ksvejce
1 lžícevanilkový cukr
1/2 lžičkysůl

Dále budeme potřebovat:

marmeláda
čokoláda

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Máslo utřeme mixérem do pěny, postupně přidáme moučkový cukr. Přidáme vajíčko, vanilkový cukr, sůl, kukuřičný škrob a vymícháme hladkou hmotu. Na závěr přidáme mouku s práškem do pečiva a rukama zpracujeme hladké těsto, které zabalíme do potravinářské fólie a odložíme do chladničky ztuhnout (cca na půl hodinu).

  2. Z těsta si oddělujeme malé části, které vytvarujeme do kuličky, následně do malé placky. Vidličkou na jedné straně uděláme otisk a tlapky uložíme na papírem vyložený plech na pečení.

  3. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů cca 10 minut.

  4. Upečené tlapky necháme vychladnout a slepíme je marmeládou. Neotlačenou část namočíme do rozpuštěné čokolády. Necháme ztuhnout a podáváme. Dobrou chuť!

Zdroj: Kulinariya