
Mango, banán, fíky, kakao, med/sladidlo = skvělá chutná fitness dobrota. Mňam!
SUROVINY
Základ:
100 gvlašské ořechy
150 gsušené fíky
1 lžícemed
2 lžícekakao
Krémová část:
1 ksmango
1 ksbanán
3 lžícekokosový olej
vanilkový extrakt
med nebo javorový sirup podle chuti
Vrch:
kakao
Připravíme si suroviny. Sušené fíky namočíme na půl hodinu do horké vody. Následně je přecedíme a vložíme do mixéru spolu s ořechy. Přidáme med a mixujeme, dokud nedostaneme hladkou hmotu.
Tuto hmotu navrstvíme do formy, kterou jsme vystlali papírem. Forma s průměrem 18 cm. Navýšíme i kraje.
Náplň: Mango, banán, kokosový olej, vanilkový extrakt (nebo různé ochucovadlo) spolu s medem nebo javovorým sirupem, případně sladidlem spolu vymixujeme na hladkou hmotu, kterou navrstvíme na připravený základ.
Takto připravený dort vložíme do lednice a necháme ho vychladit nejméne po dobu 4 hodin. Vrch posypeme kakaem a podáváme. Dobrou chuť!