1. Žloutky vymícháme s cukrem a vanilkovým cukrem, postupně přidáváme vodu, olej, mouku s kypřícím práškem do pečiva a na závěr jemně vmícháme vyšlehaný tuhý sníh z bílků.
2. Vylijeme na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech.
3. Šťávu z kompotovaného ovoce přecedíme. Na vrch koláče postupně ukládáme ovoce a malou lžičkou děláme kde-tu hromádky džemu. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při teplotě 170C.
4. Hotový koláč posypeme cukrem. Dobrou chuť!

Děkujeme za povolení k sdílení receptu od skvělé
pekařky – Diabambulka