
Vynikající zebra dort. Dvě těsta, které se vrství na sebe a vytváří se tak dokonalý vzhled.
SUROVINY
Budeme potřebovat:
4 ksvejce
4 lžícekr. cukr
100 mlmáslo
1 šálekzakysaná smetana
1 lžičkaprášek do pečiva
1 šálekpolohrubá mouka
2 lžícekakao
Vajíčka si vymícháme s cukrem do pěny, přidáme zakysanou smetanu, rozpuštěné máslo (nesmí být horké), prášek do pečiva, mouku.
Těsto si rozdělíme na polovinu. Do jedné přidáme kakao a důkladně promícháme.
Připravíme si formu na pečení, kterou si pomastíme olejem. Začneme vrstvit těsta. Začínáme bílým, do středu bílého dáme 2 lžíce kakaového a znovu 2 lžíce bílého těsta. Postup opakujeme, dokud nemineme obě těsta.
Pomocí párátka si ze středu uděláme čárky – vzory. Pečeme v předem vyhřáté troubě na 180 stupňů.
Polijeme rozehřátou čokoládou nebo posypeme moučkovým cukrem. Podáváme ke kávičce. Dobrou chuť!
Zdroj: Kulinariya