Plnené zemiaky so šampiňónmi a syrom! Rýchlovka pre hostí alebo na večer

Zemiaky sú obľúbenou prílohou v mnohých kultúrach a podávajú sa na všetky možné spôsoby úpravy podľa danej krajiny. Na Slovensku sa tiež tešia veľkej obľube ale väčšinou zohrávajú podriadenú úlohu na tanieri.
Dnes vám ukážeme, ako pripraviť hlavný chod práve zo zemiakov tak, aby bolo jedlo chutné, vyvážené a lahodné. ..
Príprava je veľmi rýchla a surovín je potreba len pár. Náplň si môžete zvoliť akú chcete a tak dostanete zakaždým iné jedlo.
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
- 4 varené zemiaky
- 200 g húb
- 2 cibule
- 2 lyžice kyslej smotany
- 100 g syra
Takto budeme v recepte postupovať:
- Uvaríme zemiaky v šupke a necháme vychladnúť, rozrežeme na pol.
- Vyškrabneme stred pomocou malej lyžičky, aby vzniklo miesto pre náplň.
- Opečieme nakrájanú cibuľu s trochou oleja a hubami.
- Vmiešame kyslú smotanu, soľ a korenie podľa chuti.
- Zmesou naplníme zemiaky a posypeme strúhaným syrom.
- Žiaruvzdornú misu či panvicu vymastíme maslom, alebo vyložíme papierom na pečenie a vložíme zemiaky.
- Pečieme na 170 stupňov v rúre po dobu 15 minút, aby sa na vrchole vytvorila zlatá krusta.
Máme hotovo!
Prajeme Vám dobrú chuť!
Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú!
Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.
zdroj: ketkes.com