Recept Dukátové buchtičky s rumovým šodó

Hlavně pro malé mlsouny. Ale i my dospěláci máme sem tam chuť na sladké hlavní jídlo jako jsou perky s mákem nebo dukátové buchtičky. Já je miluji a co vy?

SUROVINY

Na těsto:
400 mlvlažného mléka
50 gdroždí
4 ksžloutky
1 ksvejce
160 gcukru
špetkasůl
špetkacitronová kůra
100 mloleje
960 gpolohrubé mouky

POSTUP PŘÍPRAVY

TISKULOŽIT

  1. Uděláme si kvásek, necháme vykynout, přidáme ostatní suroviny, necháme vykynout.
  2. Poté vyválíme válečky a nakrájíme skoulíme malé kuličky, naskládáme do vymazaného plechu a upečeme na 180 stupňů do zlatova, cca 20 min.
  3. Podáváme s pudinkovým krémem s rumem.