Pomalu pečená krkovička, čerstvé zelí a rakouský knedlík

Někdy je méně více a tentokrát to neplatí. Sice jsem se ostála v kuchyni trošku více, ale stálo to zato. Vynikající jídlo, které bych mohla jíst i každý den, dokud by mi z něj špatně nebylo. Krkovice je můj oblíbený kus masa, je sice mastnější, ale mně to vůbec nevadí. Určitě vyzkoušejte i s touto fantastickou přílohou.
SUROVINY
krkovice
koření na vepřovou pečeň
prolisovaný česnek
cibule
zelí
rakousky knedlík
sůl