Jogurtový blesk připraven za 5 minut
Lahodný koláček z jedné misky, při kterém není třeba žádné schopnosti špičkového cukraře. Těsto jednoduše smícháte v misce, upečete a vrch polejete polevou.
SUROVINY
Těsto:
3 ksbílý jogurt
3 kelímky(od jogurtu) kr. cukru
3 kelímkyhladká mouka
1 lžičkasoda
1/2 kelímkuolej
3 PLkakao
Poleva:
10 PLkr. cukr
17 PLmléko
125 gmáslo
3 PLkakao
- Ze všech surovin vymícháme hladké těsto bez hrudek. Navrstvíme na plech s pečícím papírem a dáme péct.
- Pečeme při teplotě 200 stupňů asi 30 minut – sledujeme.
- Upečené těsto vyjmeme a necháme vychladnout.
- Po vychladnutí povrch polijeme polevou. Polevu připravíme tak, že všechny suroviny dáme do hrnce a necháme rozpustit, dokud se nevytvoří jednotná hmota.
