Recept Zeleninový salátek s kuřecím masem

Po kalorické sladké bombě, kterou jsem bohužel nestihla sfotiť, protože se snědla dříve než jsem stihla vzít do rukou fotoaparát, musí následovat něco zdravé a lehké. Je to sice obyčejný salát s kuřecím masem, ale berte to jako inspiraci, jak zdravě a snadno může vypadat i váš oběd.

SUROVINY

kuřecí prsní řízek
sůl
pepř
provensálské bylinky
okurek
cherry rajčata
plechovka sterilizované kukuřice
pečivo

POSTUP PŘÍPRAVY

TISKULOŽIT

  1. Řízek si omyjeme, podélně roktojíme, dále nakrájíme na malé kousky a osolíme, opepříme a mírně posypeme bylinkami. Vše promícháme.
  2. Osmahneme na pánvi na rozpáleném olivovém oleji.
  3. Okurek a rajčata si nakrájíme na kostičky a smícháme s libovolným množstvím kukuřice.
  4. Nakonec smícháme s kousky kuřecího masa. Můžeme podle chuti přidat bylinky. Podáváme s pečivem.