Šlehačkové rohlíčky s ořechovou náplní

Fantastické jemné a křehké rohlíčky ze šlehačkového těsta. Někdy jsem plnila pouze mákem, dnes jich máme nejraději s ořechovou náplní. Určitě zkuste 🙂
SUROVINY
Těsto:
300 ghladké mouky
130 gtuku (Hera) nebo másla
20 gcukr moučka
1/4 lžičkysoli
2 ksžloutky
100 mlšlehačky
Náplň:
120 gmletých vlašských ořechů
30 gcukr moučka
30 gmletých piškotů
2 ksbílky
1 lžícecitronové šťávy
rum podle hustoty
- Ze všech surovin vypracujeme těsto a necháme v chladu alespoň 1 hodinu odpočinout. Rozdělíme na 3 díly. Každý díl vyválíme do kruhu, který rozkrájíme na 8 částí.
- K obvodu dáme náplň, růžky ohneme směrem dovnitř a svineme do tvaru rohlíčku. Pokládáme na plech vyložený pečícím papírem, cípem dolů.
- Náplň:
Všechny suroviny na náplň jen smícháme.