Zapečené cuketky s česnekem
Taková malá chuťovka k večernímu filmu 🙂 Já používám na vrch i sezamová semínka, pěkně křupou pod zuby, ale kdo nemá rád, tak je klidně může vynechat. A samozřejmě nesmí chybět parmazán.
SUROVINY
malé cukety
olivový olej ochucený česnekem
česnek
sůl, vegeta
grilovací koření na zeleninu
sezamová semínka
sýr parmazán nebo jiný tvrdý na strouhání
- Cukety nakrájíme na kousky. V misce smícháme olej (pokud nemáte česnekový olej, klidně do obyčejného prolisujeme pár stroužků česneku), sůl, vegetu a grilovací koření.
- V této směsi namáčíme připravené cukety a ukládáme na plech vyložený pečícím papírem.
Posypeme sezamem a sýrem. - Troubu vyhřejeme na 200 st. a zapékáme asi 15 min.
- Podáváme s bílým jogurtem, zakysanou smetanou nebo tatarskou omáčkou.
