Kuřecí plátek s broskví
Tak toto jídlo zná určitě každý. Plátek kuřecí masa, plátek šunky, na tom poskládaná na kousky nakrájená broskev a to plátek sýra. Zapečeme v troubě nebo na pánvi a necháme sýr rozpustit. K tomu podáváme klasickou bramborovou kaši, broskvový kompot.
SUROVINY
4 kskuřecí prsa
8 kolečekšunky
4 plátkyeidamu
broskvový kompot
sůl
- Prsa naklepeme, osolíme a zprudka opečeme na rozpáleném oleji, když začínají být měkká.
- Poklademe každé prso 2 kolečky šunky, na to dáme měsíčky broskví a přes ně plátek eidamu, trochu přiklopíme pánvičku, aby se sýr roztekl.
- Pak ihned servírujeme s bramborem či bram. kaší. Dobrou chuť
