Nejjemnější marináda z majonézy na kuřecí placky
FOTO OD VÁS
Výborné a rychlé. Pokud nemáte nápady, Jak pripravit kuřecí prsa, tak jeden jsem pro vás připravila, nafotila. Skus se inspirovat, je to jednoduchá marináda, kterou si oblíbíte tak jako já. Já jsem zvykla dělávala z bílého jogurtu, ale z majonézy je mnohem lepší. S cibulí a vajíčkem. Vajíčko to celé spojí, majonéza zjemní a cibule ochutí.
SUROVINY
kuřecí prsa
cibule
sůl, pepř
vajíčko
majonéza
mouka
rostlinný olej
- Cibuli nakrájíme na menší kousky (já krájím větší, ale záleží na vás, jak máte rádi cibuli). Pokud vám vadí chuť takové velké, nakrájejte na co nejmenší kousky.
- Do misky dáme nakrájená kuřecí prsa na nudličky, přidáme cibuli, celé to ochutíme solí a pepřem, přidáme vajíčko a majonézu. Promícháme a přidáme mouku.
- Gramáž jsem neuváděla záměrně. Na jedno kuřecí prso přidejte jedno vajíčko a lžíci majonézy. Zahustíme to lžící mouky. Takže gramáž záleží na množství masa.
- Vše promícháme a necháme alespoň hodinku odležet v chladničce. Pak smažíme na rozpáleném oleji dozlatova z obou stran.
