Kuřecí špalíčky s bramborami ze sáčku
Když je něco v pytli, nemusí to nutně pokaždé znamenat průšvih… 😀 😀 😀 Už opravdu někdy nevím, co mám uvařit, aby byl každý spokojen 🙂 Tak dnes jsem to hodila do sáčku a bylo. Říká se, že sáčková jídla nejsou dobré, ale toto bylo luxusní. Určitě vyzkoušejte. Samozřejmě sáček si pořiďte originál na pečení, ne abyste použili mikrotenový, ale to opravdu nebude k jídlu.
SUROVINY
6 kskuřecích horních stehen
8 ksstředně velkých brambor
4 lžíceoleje
2 lžičkysoli
grilovací koření
rozmarýn
sušený česnek
pečící sáček (k dostání v papírnictví nebo kuchyňských potřebách, použila jsem rozměr 35x43cm).
- Maso omyjeme a promícháme v míse s olejem, grilovacím kořením, rozmarýnem (lze čerstvý i sušený), sušeným česnekem a lžičkou soli.
- Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme podélně na šestiny (menší stačí na čtvrtky), promícháme v míse se lžičkou soli a vsypeme do sáčku.
- Ten vložíme do pekáčku, na brambory položíme maso, celý sáček stáhneme přiloženou sponkou, několikrát propíchneme jehlou a dáme do vyhřáté trouby. Pečeme asi 1 hodinku na 200 stupňů.
- Takto připravený pokrm má tu obrovskou výhodu, že pečením neztrácí šťávu.
