Recept Aspiková vaječná tlačenka

Fantastická vaječná tlačenka se zeleninou a šunkou. Velikonoce jsou za dveřmi a proto jsem se rozhodla přidat můj loňský recept na vajíčkovou tlačenku s Moravanka. Určitě vyzkoušejte, je to super.

SUROVINY

1,5 lžíceprášková želatina
špetkapepř
špetkasůl
5 ksvařená vejce natvrdo
1 ksmalá majonéza
200 gšunkový salám
1 sklenicezeleninová směs Moravanka

POSTUP PŘÍPRAVY

TISKULOŽIT

  1. Nálev z Moravanky slijeme do misky, přidáme práškovou želatinu a necháme 2 hodiny stát, aby želatina nabobtnala.
  2. Potom nálev se želatinou mírně ohřejeme – nevaříme, pouze necháme želatinu rozpustit. Přidáme všechny ostatní suroviny nakrájené na menší kousky a ochutíme solí a pepřem.
  3. Připravíme si menší hranatou formu nebo srnčí hřbet, který vyložíme potravinářskou fólií a naplníme. Dáme do chladničky ztuhnout a podáváme.