Marokánkové košíčky s čokoládovou polevou
Nepečené cukroví, které si najde své mlsouny. S kandovaným ovocem, čokoládou, oříšky a mandlemi. Nebíčko v tlamičce.
SUROVINY
25 gmáslo
30 mlmléko
50 gmandle
50 gvlašské ořechy
100 gmoučkový cukr
2 lžičkypolohrubá mouka
100 gkandované ovoce
podle chutičokoládová poleva
- Mandle jsem koupila ve slupce, tak jsem je musela spařit horkou vodou a následně jsem je očistila.
- Spolu s vlašskými oříšky je nasekáme na drobné kousky.
- V menším hrnci smícháme mléko, cukr, máslo pokojové teploty a mouku. Uvaříme na mírném ohni (cca 2-3 minuty).
- Pak odstavíme, přidáme mandle a vlašské ořechy, kandované ovoce a promícháme.
- Tuto hmotu lžící vrstvíme do košíčků a polijeme čokoládovou polevou. Necháme ztuhnout a podáváme.
