Neodolatelná cuketová pizza
O cuketu v těchto časech není nouze, proto třeba vyzkoušet snad všechny cuketové recepty, které nabízejí hospodyňky. Tato pizza je fantastická, obložit ji můžete různou zeleninou, případně pouze salámem nebo sýrem.
SUROVINY
500 gcuketa
3 ksvejce
4 PLhladká mouka
1 lžičkaprášek do pečiva
podle chutipizza koření
3 ksrajče
60 gtvrdý sýr
- Cuketu nastrouháme na hrubém struhadle, osolíme a necháme chvíli odstát. Pustí vodu, kterou slijeme a přidáme koření, vajíčka, prášek do pečiva a mouku.
- Promícháme a takto připravené těsto navrstvíme na plech, který jsme vymastili olejem a vysypali strouhankou.
- Poklademe suroviny, které máme nejraději – u nás rajče a sýr a dáme péct.
- Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů asi 20 minut – sledujeme.
