Nejlepší kynutý knedlík

Nikdy jsem knedlík nevařila. Vždy jsem připravovala tuto přílohu pouze na páře podle receptu ještě od mé mamky. I tato je vynikající. Určitě vyzkoušejte.
SUROVINY
1 hrnek = 250 ml
2 hrnkyhrubá mouka
2 hrnkypolohrubá mouka
1 kostkadroždí
600 mlmléko
1 ksvejce
2 lžičkysůl