Kopřivová velikonoční nádivka

Fantasická, nadýchaná a chutná. Tak tato tři slova vystihují tuto dokonalou velikonoční nádivku. Nikdy jsem do velikonoční nádivky nepřidávat kopřivu a je to docela dobrý nápad. Inspirujte se a vyzkoušejte i vy
SUROVINY
1 miskakopřivy
4 ksvejce natvrdo
4 ksvejce
4 – 5 ksrohlík
1 skleničkamléko
100 ganglická slanina
300 guzené vepřové maso
špetkasůl, pepř
- Kopřivu zbavíme větších nečistot a opláchneme ji pod tekoucí studenou vodou.
- Nasekáme najemno, přidáme nakrájené uvařené vajíčka.
- V mléce rozmícháme vajíčka a přidáme nakrájené rohlíky. Necháme chvíli stát, aby rohlíky nasákly co nejvíce mléka s vajíčky.