Banánové řezy bez gramu mouky
=
Na Nový rok se zvyknou dávat různé předsevzetí a tím nejčastějším je shodit pár kil. Shazovat kila se samozřejmě dá i s koláčem, ale třeba omezit příjem cukru. Určitě zkuste tento vynikající banánový zákusek.
SUROVINY
3 ksvejce
5 lžickokos
5 lžicovesné vločky
3 lžícekakao
1 lžíceprášek do pečiva
350 gjemný tvaroh
2 ksbanán
- Ovesné vločky pomixujeme mlýnkem na kávu na jemnou mouku.
- V misce vyšleháme vajíčka, přidáme kokos a ovesnou mouku smíchanou s kakaem a práškem do pečiva.
- Vypracujeme těsto, které bude tužší konzistence a rovnoměrně ho rozprostřeme do menší formy (30×15 cm) na pečení.
- Dáme péct do předem vyhřáté trouby. Pečeme při teplotě 170 stupňů asi 10 minut – sledujeme.
- Po upečení necháme těsto vychladnout, uložíme překrojené banány a natřeme tvaroh. Vrch ozdobíme podle vlastní fantazie.
