Letní karbanátky pro štíhlý pas
Objevila jsem fantastický recept na vynikající karbanátky pod sluncem. Jsou sice sušší kvůli druhu masa, jaký se tam přidává, ale mně chutnají. Namísto zelí jsem už zkoušela přidávat i cuketu a byly také fantastické.
SUROVINY
600 gkuřecí prsa
200 gzelí
80 gmozarella
1 ksvejce
česnek
majoránka
sůl, pepř
kopr nebo jiné bylinky
- Kuřecí maso pomeleme na mlýnku, přidáme nadrobno nakrájené zelí, nastrouhanou mozarellu, vajíčko a nasakaný kopr.
- Osolíme, opepříme, přidáme ostatní bylinky, majoránku, prolisovaný česnek a vše spolu promícháme.
- Z této hmoty vytvarujeme karbanátky, které ukládáme na papírem vyložený plech na pečení a dáme je péct do předem vyhřáté trouby. Pečeme na 180 stupňů asi půl hodinu.
