Recept Cikánské placky za levný peníz

Žádné drahé suroviny, žádná složitá příprava a žádný časově náročný recept. Vyzkoušejte tyto kefírové placky, které připravíte za pár minut. Zůstávají dlouho měkké a i když se smaží v oleji, nejsou vůbec mastné. Podávat je můžete nasladko i naslano.

SUROVINY

500 mlkefír
3 lžícezakysaná smetana
800 ghladká mouka
špetkasůl
2 lžícekrystalový cukr
1 lžičkajedlá soda
3 lžícerostlinný olej
1 ksvejce

POSTUP PŘÍPRAVY

TISKULOŽIT

  1. Všechny suroviny dáme do misky a vypracujeme hladké těsto, které rozdělíme na menší kousky.

  2. Každý kousek rozválíme na placku a smažíme na rozpáleném oleji dozlatova.
  3. Podáváme nasladko nebo naslano. Já jsem si dala s meruňkovým džemem a grankem a synovi jsem připravila tyto placky na styl langoše.