Recept Tvarohový mazanec nejen na Velikonoce (těsto vhodné i na vánočku)

Recept na tvarohový mazanec. Dělala jsem ho na Velikonoce, ale těsto jde klidně použít i na vánočku na Vánoce nebo i na běžný den. Já tedy mazanec dělám i během roku, protože ho máme moc rádi.

SUROVINY

Těsto:

600 gpolohrubé mouky
150 gcukr moučka
80 mloleje
250 gtvarohu (já použila ve vaničce)
3 ksvejce
2 bal.vanilkové cukry
100 grozinek
strouhaná kůra z 1 citronu
100 mlmléka
1 a 1/2 bal.prášku do pečiva

POSTUP PŘÍPRAVY

TISKULOŽIT

  1. Ze všech surovin vypracujeme těsto, rozdělíme na půl a z každé poloviny vytvarujeme mazanec.
  2. Dáme na plech vyložený pečícím papírem, potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme mandlemi.
  3. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů asi 45 minut.
  4. Vychladlé můžeme pocukrovat.

    Příprava receptu Tvarohový mazanec nejen na Velikonoce (těsto vhodné i na vánočku), krok 1