Tvarohový mazanec nejen na Velikonoce (těsto vhodné i na vánočku)

Recept na tvarohový mazanec. Dělala jsem ho na Velikonoce, ale těsto jde klidně použít i na vánočku na Vánoce nebo i na běžný den. Já tedy mazanec dělám i během roku, protože ho máme moc rádi.
SUROVINY
Těsto:
600 gpolohrubé mouky
150 gcukr moučka
80 mloleje
250 gtvarohu (já použila ve vaničce)
3 ksvejce
2 bal.vanilkové cukry
100 grozinek
strouhaná kůra z 1 citronu
100 mlmléka
1 a 1/2 bal.prášku do pečiva