Lehký mascarpone-šlehačkový krém, který se hodí do každého dortu a je hotový za 10 minut.
Žádné těžké máslové krémy, žádné složité postupy. Stačí smíchat mascarpone, šlehačku, cukr a vnitřek vanilkového lusku. Dokonalý krém máte hotový za 10 minut.
SUROVINY
500 gmascarpone
500 mlsmetana ke šlehání
5 PLmoučkový cukr
1 ksvanilkový lusk
- Smetanu ke šlehání nalijeme do misky, přidáme mascarpone, cukr a vnitřek vanilkového lusku.
- Vše takto spolu v misce šleháme mixérem na středních otáčkách, dokud krém nezhoustne.
- Já tento krém ještě před potíráním na dort dávám na hodinu do chladničky. Je vynikající, lehký a svěží.
