Zelňáky
Potřebné přísady:
- 2 balíčky vymačkaného kyselého zelí
- rozehřáté sádlo
- trochu soli
- špetka pepře a kmínu
- hladká mouka
Postup přípravy:
- Vymačkané kyselé zelí smícháme trochou soli, pepře a kmínu a zasypeme hladkou moukou. Přidáme rozehřáté sádlo. Těsto musí být lepivé. Potom namočenýma rukama děláme placičky na plech vyložený pečícím papírem a dáme péct dokud placky nejsou zlatavé.
