Vynikající rychlé lívance nekynuté – vůbec to není poznat
Potřebné přísady:
- 1 vejce
- 2 lžíce cukru
- špetka soli
- 250ml mléka
- 200g polohrubé mouky
- 1/2 prášku do pečiva
Postup přípravy:
- Tyto lívance jsou stejně tak dobré jako kynuté. Stejně nadýchané, stejně dobré, jen jednodušší a HLAVNĚ RYCHLEJŠÍ. Mňam. Při pečení mi přímo mizí pod rukama. Z tohoto množství je 25 lívanečků.
- Ušleháme sníh z bílků s cukrem. Vymícháme hladké těsto a opatrně vmícháme sníh z bílků. Pečeme na lžičce oleje. Neodcházejte – jde to rychle. Upečené mažeme marmeládou, čokoládou nebo rozmixovanými jahodami se šlehačkou.
