Česnekové trojhránky
Potřebné přísady:
- 500 ml mléka
- 100 ml oleje
- 1 lžička cukru
- 2 lžičky soli
- 750 g hladké mouky
- 4 lžičky sušeného nebo 42 g čerstvého droždí
Nádivka:
- 125 g změklého másla
- sůl dle chuti
- 12 – 14 prolisovaných stroužků česneku
Postup přípravy:
- Po vykynutí těsto propracujeme na pomoučněné ploše (těsto se nelepí a nemusí se podsypávat), rozdělíme na 4 díly, které rozválíme, potřeme nádivkou a posypeme Vegetou, kořením nebo semínky.Vegetu jsem ale nedávala v nádivce je dost soli,záleží na chuti každého
- Zavineme jako závin a potřeme zbylou nádivkou. Na plechu rozkrájíme na šikmo na trojúhelníky pomocí rádélka nebo zoubkatého nože (necháme vedle sebe, neoddělujeme) a necháme ještě asi 30 minut dokynout.
- Pečeme při 180°C / asi 30 minut.
- Fantazii se meze nekladou, dá se plnit sýrem, salámem apod.
