Potřebné přísady:

  • 2 1/2 hrnku polohrubé mouky
  • 1 hrnek mléka
  • 1 hrnek cukru
  • 1/4 hrnku oleje nebo rozpuštěného másla (dala jsem půl na půl)
  • 1 hrnek mletého máku
  • 1 kypřící prášek
  • 2 vejce
  • 1 vanilkový cukr
  • citronová kůra
  • špetka soli
  • tuk a mouka na vymazání pekáčku či formy
Postup přípravy:

  1. V míse ušleháme vejce s mlékem a pak postupně přidáváme ostatní suroviny.Dobře promíchané těsto nalijeme do vymazaného a moukou vysypaného pekáčku či formy a pečeme v troubě na 150°C asi 25-30 minut.