Jak využít zbylou bramborovou kaši.

Zapečená bramborová kaše

Ingredience na 1 porce

  • 150 g bramborové kaše
  • 1 vejce
  • 2 plátky šunky
  • 25 g nivy
  • 50 g vařené brokolice

Postup

Celkový čas přípravy: 15 min

1

Do zapékací misky rozložíme šunku tak, aby pokryla dno.

2

Na šunku navrstvíme bramborovou kaši a do středu uděláme důlek, do důlku rozklepneme vejce.

3

Po obvodu misky rozložíme růžičky vařené brokolice a navrch rozdrobíme nivu, zapékáme v troubě, až bude vajíčko ztuhlé a niva rozpuštěná

Zapečená bramborová kaše

Poznámka

Pokrm není nutné solit, protože kaše, šunka a niva jsou slané dostatečně. Podáváme s čerstvým hlávkovým salátem.