Uncategorized

Noky s houbovým ragú

Tento recept je rychlý, snadný a nenáročný na suroviny. Skvělý, když Vás k večeru přepadne hlad. Hodí se k němu i sklenka červeného vína.

Noky s houbovým ragú

Ingredience na 4 porce

  • 450 g noků
  • 450 g nakrájených hub
  • 1 lžíce másla
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 1/2 hrnku červeného vína
  • 12 hrnku smetany (nejlépe tučná)
  • 1 hrnek zeleninového vývaru
  • 1 lžička oregana
  • 1 špetka soli
  • 1 špetka pepře
  • 1 lžíce petrželky na posypání
  • 1/2 hrnku nastrouhaného parmazán

Postup

Celkový čas přípravy: 15 min

1

Uvařte noky podle návodu na obalu.

2

V pánvi rozehřejte máslo spolu s olejem na mírném ohni. Přidejte houby a lehce opékejte asi 5 minut, až houby lehce zhnědnou.

Noky s houbovým ragú
3

Přidejte víno, smetanu a zeleninový vývar. Okořeňte oreganem, pepřem a solí. Vařte pár minut, omáčka rychle zhoustne.

4

Zalijte omáčkou noky a podávejte.

populární předměty

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top